咖哩奶油炸飯糰

外皮很酥脆











材料:

白飯 (請先捏軟或是搗過   我都會先搗過十五分鐘左右)

蛋兩顆

咖哩粉

美乃滋

鹽巴

奶油

太白粉

做法:

1. 當材料都準備好之後   請熱鍋加入煎蛋的奶油

加入咖哩粉一湯匙以及少許鹽巴拌炒後加入雞蛋炒熟放在旁邊

接著把一個飯糰份量的白飯攤平 上面放上奶油咖哩炒蛋

再淋上美乃滋....接著把飯糰捏成自己喜歡的形狀   整顆裹滿太白粉放旁邊!

2.油滾燙之後加入飯糰油炸到酥脆金黃即可

心得：

　　手動來製作喜歡自己的點心，吃起來有新吃法新口味，喜歡大膽嘗試的人可以試著做做看喔，做出自己喜愛的點心，和自己的下午享受此點心，也可以和朋友家人一起共享此點心，一起吃的感覺會更好吃，此點心可以當成正餐吃，外表看起來很可口，有沒有讓你心動想吃了它？