2012年2月22日 星期三

夏之雪球



外酥內軟的口感     


真的會一口接一口













作法:



1.材料 : 糯米粉三湯匙(湯勺)   牛奶適量加入   奶油一小塊
2.在糯米粉中倒入牛奶時慢慢的加入~奶油丟下去後揉成麵糰
    牛奶不用加很多  不然無法成型~揉到表面光滑就可以囉~
3.捏成你喜歡的形狀
4.下油鍋炸一炸   到兩面酥脆就可以囉

心得:


  外表看起來酥酥脆脆的,光看就感覺很可口,有沒有心動想吃一口,來手動做做看,外酥內軟,牛奶的口味很香,也可以做別的口味,像是巧克力口味,適當的加入巧克力粉以及糖粉能讓口味更不一樣,想吃就做做看囉。

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