蕃薯羊羹

炎炎夏日


需要一口小小的點心陪伴











做法:

1.請先準備蕃薯大概六條     還有麥芽糖    洋菜條一條

2.洋菜放入水中泡到軟  蕃薯切塊方便作成蕃薯泥

3.蕃薯入電鍋中用兩杯水煮到熟透

4.蕃薯熟透之後搗爛加入一匙半飯匙量的麥芽糖攪拌均勻

   再放入瀝乾水的洋菜～還有兩百CC的水繼續攪拌均勻~

5.再來放入電鍋中用三杯量米杯倒入三杯水蒸到電鍋跳起！

6.電鍋跳起之後倒入保鮮盒    放入冰箱冷藏凝固後就可以享受囉